Чому шкільні їдальні відмовляються від картоплі?

Чому шкільні їдальні відмовляються від картоплі?
В їдальнях англійських шкіл незабаром можуть повністю відмовитися від страв, приготованих у фритюрі. Німецькі дієтологи цю ідею підтримують. Чому?